3 月 3 日，深圳市罗湖区笋岗街道残疾人综合（职业）康复服务中心会员职业技能培训正式拉开帷幕。此次培训为期 4 天，特别邀请了桂园职康、莲塘职康、东湖职康和翠竹职康共同参与，内容涵盖饮品冲调与西式面点制作，充分考虑残疾会员的特性，旨在全方位提升会员职业能力，增强他们的自信心。

开班首日，来自民爱中心的黄钦老师和刘甜甜老师为会员们带来了芒果慕斯和抹茶牛乳的制作课程。课堂上，刘甜甜老师详细讲解了芒果慕斯的制作流程，从原料挑选、配比到最终成型，每一个步骤都讲解得细致入微，关怀备至。在工作人员的悉心指导下，会员们逐步掌握了制作技巧，亲手制作出一杯杯美味的芒果慕斯。

下午的抹茶牛乳培训同样精彩。黄钦老师不仅传授制作技术，更注重激发会员们的创造力与实践能力。在工作人员的引导与鼓励下，会员们学会了精准调配抹茶牛乳的比例，制作出了色香味俱全的饮品。培训过程中，会员们积极参与、互相帮助，共同分享着成功的喜悦。

残疾人职业技能培训意义深远，它所承载的远不止技能的传授。从基础训练到多元发展，一系列举措赢得了社会各界的广泛关注与好评。这不仅切实改变了残疾人的生活轨迹，更激励着更多人关注并支持残疾人事业。未来，我们期望通过整合更多资源，持续推动服务发展，助力残疾人建立自信，让他们充分展现自身能力，让他们认识到自己的能力与价值。

职康综合服务部 供稿

行政部 编辑